Месо, млеко и јаја лети најчешће доводе до тровања храном

Током лета има много вируса који изазивају стомачне тегобе, а узрок стомачне мучнине може бити и тровање храном услед намирница којима је прошао рок трајања.

Путеви преношења стомачних инфекција могу бити различити – путем воде, заражене хране, прљавих руку или предмета које су додирнуле оболеле особе и треба бити обазрив. Истраживали да ли и колико често Крагујевчани контролишу рок трајања производа.

Месо, млеко, нарочито непастеризовано, јаја, мајонез, неопрано воће и поврће, као и сокови од њих, намирнице су које лети најчешће доводе до тровања храном, док некада и сирово брашно може бити узрочник тровања, упозорава струка.

Питали смо наше суграђане колико често пре саме куповине и употребе проверавају рок трајања производа и да ли су имали нежељених последица услед конзумираних производа којима је истекао рок трајања.

Код неких бактеријских инфекција, односно тровања храном, период инкубације, односно период од конзумације хране до појаве првих симптома буде врло кратак, по неколико сати, поручују инфектолози.

Клиничка слика оболелих са стомачним тегобама, не разликује се много, без обзира да ли су у питању бакетрије или вируси.

Симптоми су увек мучнина, повраћање, болови у стомаку, дијареја, некада са температуром, а некада без ње.

Тровања храном, генерално, пролазе без компликација у већини случајева, оцењују инфектолози.

Извештава новинарка РТК Наташа Радивојевић.

*Преузимање текста или дела текста дозвољено је само уз навођење извора. Фотографије, аудио и видео материјал, као и њихови делови (скриншот и сл.), уколико није другачије означено, су власништво ПД Радио телевизија Крагујевац доо и њихово преузимање је могуће само уз сагласност аутора.

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *