Колико су сигурни производи са крагујевачких пијаца?

У овој години контролисано је више од 180 узорака намирница које се продају на пијацама Центар, Аерoдром и Ердоглија.

Резултати анализа су показали да је од укупног броја узорака седам процената било неиспрaвно, кажу у Јавном комуналном предузећу Шумадија Крагујевац.

На основу уговора између града и крагујевачког Института за јавно здравље, на градским пијацама које су под окриљем Јавног комуналног предузећа Шумадија Крагујевац, сваког месеца се контролишу млечни и сухомеснати производи, сезонско воће и поврће, јаја и мед.

Млечни производи чувају се на температури до четири степена, а сухомеснати до шест степени.

Закупци су у обавези да радне површине одржавају чистим, а брисеви са ових површина се узимају више пута у току године.

Све витрине се чисте, перу, па дезинфикују, како би у сваком тренутку биле стерилне.

У одељцима где се продају млечни производи и месне прерађевине на пијацама Центар, Аеродром и Ердоглија контролише се примена свих хигијенско-техничких мера.

Иако је крај године период када је број закупаца на пијацама нешто мањи, у Шумадији кажу да су задовољни попуњеношћу Млечног павиљона, док би број продаваца у отвореном делу где се налази воће и поврће могао да буде и већи.

У Шумадији позивају грађане да намирнице са пијаце набаве на време и тако избегну гужве.

Пијаце у саставу Јавног комуналног предузећа Шумадија Крагујевац неће радити само првог дана у Новој години и на Божић.

Извештава новинарка РТК Нина Бајић.

*Преузимање текста или дела текста дозвољено је само уз навођење извора. Фотографије, аудио и видео материјал, као и њихови делови (скриншот и сл.), уколико није другачије означено, су власништво ПД Радио телевизија Крагујевац доо и њихово преузимање је могуће само уз сагласност аутора.

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *