Трговинско угоститељска школа „Тоза Драговић“ домаћин је Републичког такмичења угоститељских школа за ученике трећег степена, смер кувар, конобар и посластичар.
На дводневном такмичењу учествују ученици из 29 школа из Србије.
Свечано отварање Републичког такмичења организовано је у просторијама школе „Тоза Драговић“ где је одржан и жреб.
Припрема јела по утврђеном менију, услуживање јела по утврђеном менију, барско пословање, јела по избору од понуђених намирница, неке су од дисциплина у којима се средњошколци такмиче.
Ученици са смерова кувар, конобар и посластичар током целе године се спремају за ово такмичење.
Већи део такмичења одржава се у просторијама школе, док је практични део организован у крагујевачким ресторанима.
Трговинско угоститељска школа „Тоза Драговић“ је, након 10 година, поново домаћин Републичког такмичења које има велики значај како за школу, тако и за град Крагујевац.
На такмичењу су се окупили представници струковних школа из целе Србије како би присуствовали стручним предавањима, али и дали допринос овом догађају као чланови жирија.
За наставни кадар ово је прилика да се размене вишегодишња искуства, сазнају најновији трендови у куварству, али и унапреди начин наставе.
Републичко такмичење угоститељских школа у Србији завршава се у суботу када ће бити проглашени и овогодишњи победници.
Извештава новинар РТК Иван Ганић.