Цена посне славске трпезе

Православни верници током јесени славе крснe славе, а за припремање углавном посне трпезе потребно је обезбедити доста поврћа које је основни састојак свих посних јела.

Рибљи специјалитети су подразумевани део трпезе у Срба.

Истраживали смо колико се купује рибе током јесењих месеци, која врста је најтраженија и колике су цене.

Продавци који раде у рибаницама имају пуне руке посла око продаје свеже, живе и замрзнуте рибе.

У време посних слава потрошња рибе је велика, а цене у односу на прошлу годину остале су исте.

За килограм шарана требало би издвојити 550 динара, скуша је јевтинија и кошта 299 динара, а исту цену имају и рибљи штапићи и пљескавице.

Филети сома су нешто јевтинији и стају 280 динара по килограму док је за килограм белог ослића потребно издвојити 399 динара.

Најјевтиније су гирице које коштају 150 динара по килограму.

Домаћице које припремају посну славу кажу да би за славски ручак требало припремити низ ђаконија.

Бројне салате су незаобилазни део славске трпезе, као и пасуљ пребранац, ређе посна сарма и паприка.

Ипак највећи гастрономски ужитак је риба припремљена на разне начине и служи се као главно јело.

Било да је посна или мрсна сваки домаћин који слави требало би да припреми пу новчаник пара како би се слава квалитетно спремила.

Просечан Србин током два дана крсне славе угости од 20 оро до 30 оро гостију, што га у просеку кошта од 60 000 до 70 000 динара.

Ако ћемо по оној народној “Док не оста не би доста” уз новчаник са готовином, Крагујевчани као одложено средство плаћања на више месеци користе и чекове.

Продавци жељно чекају потрошаче који ће се за набавку свих намирница за крсну славу већ некако снаћи.

Судећи по пазарима и понуди рибе цене ће бар за сада остати исте.

Извештава новинарка РТК Катарина Мировић.

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *