Исхрана деце у вртићима један је од најважнијих сегмената њиховог боравка, па се јеловници пажљиво планирају како би оброци били здрави, разноврсни и прилагођени потребама и узрасту најмлађих.
У Предшколској установи „Ђурђевдан“ дневно се припрема око 1300 оброка, који треба да обезбеде довољно енергије, хранљивих састојака и правилну навику исхране.
Исхрана у вртићима је прописана Правилником, а посебна пажња посвећује се квалитету намирница, начину припреме и правилном распореду оброка током дана. Деца у вртићу најчешће имају доручак, ручак и две ужине.
Све већи број деце данас има алергију или интолеранцију на поједине намирнице. Зато вртићи прилагођавају јеловнике, како би свако дете добило безбедан и адекватан оброк.
У вртићима се посебна пажња посвећује контроли исхране. Контролу обавља Институт за јавно здравље Крагујевац.
Уз пажљиво планиране јеловнике, квалитетне намирнице и стручан приступ, вртићи настоје да малишанима обезбеде исхрану која доприноси здравом расту, развоју и стварању добрих животних навика.
Извештава новинарка РТК Невена Димитријевић.