Општина Рача и Туристичка организације општине Рача ове године организовале су 10. Међународно оцењивање ракија у оквиру традиционалне манифестације „Вождови дани ракије“.
Ове године пристигло је више од 300 узорака.
Оцењивање узорака ракија обављено је у две независне такмичарске групе – регистровани и индивидуални произвођачи.
Узорци ракије пристигли су из целе земље, бивших република Југославије, па чак и из Сједињених Америчких Држава.
Новина је да се у оцењивању примењивала бодовна скала од 0 до 100 поена.
И ове године председник комисије био је проф. др Нинослав Никићевић са Пољопривредног факултета у Земуну.
Према његовим речима, шљива препеченица позната у целом свету као наш национални бренд и ове године је оправдала свој реноме.
И на овогодишњем такмичењу постоји могућност оцењивања квалитета узорака у ревијалном делу манифестације.
Право да учествују имају и дестилерије и физичка лица која желе да провере квалитет својих ракија.
Стручњаци упозоравају да је потребно што пре кренути са заштитом географског порекла наших воћних ракија, првенствено шљивове препеченице, дуњеваче и траварице.
Извештава новинар РТК Зорица Савић Ранковић.
