У време првомајских празника услед повећаног промета хране животињског порекла ветеринарски инспектори Министарства пољопривреде, шумарства и водопривреде, поред редовних, спроводе и појачане, такозване, акцијске контроле.
Ветеринарска инспекција обавља стални надзор у објектима који производе, складиште и излажу у промет храну животињског порекла.
Контролишу се сви субјекти који стављају храну животињског порекла у промет – специјализовани малопродајни објекти (месаре, рибарнице, продавнице млечних производа), продавнице деликатеса, самопослуге, мегамаркети, ресторани, киосци брзе хране и зелене пијаце.