Берба грожђа је почела, а стручњаци кажу да временске прилике овог лета нису много утицале на приносе који су на нивоу просека претходних година.
У току је берба стоних врста грожђа, док ће наредних дана почети берба белих винских сорти, шардоне и совињон.
Стручњаци кажу да се топло време неће одразити на производњу и квалитет вина у Шумадији.
Винова лоза је специфична у односу на друге биљне врсте, јер превасходно користи дубинску влагу, па топло време није много утицало на род грожђа.
У виноградима су приметне ожеготине на бобицама и чокотима винове лозе што је постало уобичајено минулих година.
Топло време неће се одразити ни на квалитет грожђа, јер винова лоза у таквим условима синтетише већи садржај шећера што је добро. Ипак, због великих врућина бобице ће бити ситније.
Берба грожђа је почела. У току је берба стоних врста као што је мускат хамбург. Веома важно је одредити право време за бербу на шта утиче много фактора.
Зрело грожђе садржи највише шећера што доноси и бољи квалитет вина.
Винари у Шумадији све више улажу у набавку савремене технолошке опреме што је веома важно за производњу квалитетног вина.
Стручњаци кажу да ће се и након овогодишње бербе разне врсте вина са ових простора наћи на домаћем и страном тржишту.
Извештава новинар РТК Саша Стаменић.