Председник Србије Александар Вучић отворио је данас Четврти међународни сајам вина, хране, ракије и туризма Винска визија Отвореног Балкана и истакао да смо успели за кратко време да достигнемо да се тај сајам нађе на четвртом месту у Европи, као и да је то резултат међусобне сарадње балканских земаља, јер смо најближи једни другима.
„Морам да кажем да је готово невероватно да смо ми за тако мало година успели да достигнемо четврто место у Европи по том винском нивоу који сајам има. Испред нас су само Италија, Диселдорф и Париз. Нема следећег места које би било испред Београда, испред Отвореног Балкана“, рекао је Вучић у обраћању.
Он је казао да зна да у свакој од наших земаља и у Србији, у Албанији и у Северној Македонији, увек постоје неке битније ствари, јер увек постоје неки велики ломови и нека важна питања да се решавају, али да је веома важна наша сарадња.
„И увек смо мислили да је сарадња са свим великима много важнија него сарадња између нас. И моје мишљење било, такво је и данас, рекао бих сам, много више искуства него раније, да је то једна од наших највећих грешака.
Сарадња између нас је важна и много важнија, неретко, од сарадње са великима. Велики дођу по своје и то је то, а ми можемо и брже заједно да напредујемо и једним другима да помогнемо више. Ближи смо једни другима и која год невоља нас задеси, једни другима у помоћ да притекнемо и зато је ова врста сарадње за нас од пресудног значаја“, нагласио је Вучић.
Он је захвалио српском тиму који је, како је рекао, чудесно радио, уз помоћ својих колега.
„Али и српски тим је уложио највише енергије и највише новца и хвала вам свима који сте на томе вредно и марљиво радили, даноноћно радили, да организујете један од највећих сајмова“, поручио је Вучић.
Сајам се одржава до 25. новембра, а представља се око 600 домаћих и страних излагача из 34 земље.
Вучић је рекао да су на сајму присутни готово сви важни српски винари и винари из Северне Македоније, као и најбољи винари из Албаније – шест њих.
„Рекао бих, готово све најбоље њихове винарије. Овде на сајму је присутно 63 винарије из Италије, дакле друге или треће највеће земље света по вину, друге или прве, увек је ту туча између Француске и Италије. Из Француске 18 или 19 винарија. Имамо и из Португалије, Шпаније, многих других земаља. И то је огроман успех Винске визије ОБ. Зато што се и они боре за наше тржиште, јер наше тржиште винско је растуће тржиште, за разлику од неких на западу, где та тржишта више не расту. У Србији људи живе боље, вино се пије све више, људи имају све више новца и желе да буду овде присутни“, рекао је Вучић.
Он је захвалио нашим кинеским пријатељима који су, како је рекао, у великом броју дошли на Винску визију ОБ и не само због тога што желе да купују наша балканска вина, која су иначе добра вина.
„И нека од наших вина, када пробате, ја увек кажем српских, али то могу да кажем и за македонска и албанска. Онда када чујете да су из Србије један од највећих оцењивача на свету, ми је рекао – па за ово ћемо, зато што је из Србије, да дамо 92 или 93 поена, а да из неке друге западне земље било би 95 или 96 поена. Дакле, реч је о изузетно квалитетним винима, о изузетно добрим винима.
Господин Род Смит је рекао да је остварен огроман напредак у претходних 10,15 година“, казао је Вучић.
Он је истакао да тешко да постоји сфера друштвеног живота у којој смо толико напредовали као што смо напредовали у винској индустрији.
„И због тога сам бескрајно срећан. И цео Балкан је напредовао и верујем да ће наставити да напредује“, навео је Вучић.
Сајам Винска визија ОБ се одржава четврти пут и плод је иницијативе Отворени Балкан, која повезује Србију, Северну Македонију и Албанију.
Ове године окупиће излагаче, који ће представити вина, дестилате, деликатесну храну и туристичке понуде из Србије, региона и регија са свих континената.
Привредна комора Србије је саопштила да Винска визија Отвореног Балкана 2025 спремила је највеће издање до сада.
Током четири дана одржаће се више од 30 радионица и мастер-класова, велики број едукација и панела, као и преко 1.500 пословних састанака на Б2Б платформи која омогућава директно повезивање произвођача са тржиштима широм света.
Током трајања манифестације биће организоване и јединствене дегустације, имајући у виду да су бројни вински стручњаци.
Поред излагача, под куполама Београдског сајма биће и неколико стотина трговаца, увозника и дистрибутера вина из целог света, а као и претходне године и овог пута припремљена је посебна дигитална платформа за заказивање Б2Б састанака, која омогућава директан контакт и успостављање пословне сарадње у наменски опремљеном простору.
У финалу сајма, вина из Србије, Северне Македоније и Албаније надметаће се за титулу најбољег, а оцене ће дати међународни експерти.
У оквиру кулинарског дела сајма, биће одржана манифестација, посвећена регионалној гастрономији и угоститељству а посетиоци ће имати прилику да прате такмичења кувара, упаривања хране и вина, мастер-класове и друге активности.