Док воћке и винова лоза мирују током зиме, воћари и виноградари немају предах.
Зимски радови попут резидбе, заштите и припреме земљишта постављају темеље за богат и квалитетан род у наредној сезони.
Доба мировања воћа и винограда је период када је мањи обим посла и када је мање агротехничких мера које се примењују у вишегодишњим засадима.
Пољопривредни стручњаци истичу да правилно обављени зимски радови значајно утичу на принос, квалитет плодова и дуговечност воћњака.
Резидбу у фази мировања и вегетације треба почети од позне јесени.
Препорука је да се резидба ради када су температуре у плусу и све велике пресеке треба затворити калем воском.
Такође, стручњаци препоручују да поједине воћне врсте, као што је коштичаво воће, треба резати што касније, јер позни пролећни мразеви могу да нанесу озбиљне штете у фази цветања.
Воћке на нашим просторима у фази мировања могу поднети температуре и до минус 25 степени без икаквих последица.
Међутим, у фази цветања, чак и слабији мраз може оштетити цветове, што директно утиче на смањење приноса.
Правилно обављени зимски радови у воћњацима представљају темељ за здрав засад, квалитетан род и стабилну производњу у наредној сезони.
Извештава новинарка РТК Невена Димитријевић.